Habt ihr Lust wieder etwas in der Gruppenstunde zu kochen?
Wie wäre es denn mit Pizzabrötchen? Die sind einfach und lecker!
Zutaten für 8 Personen:
8 Brötchen
2 kl. Gläser Tomatensauce
2 Beutel geriebenen Käse (Emmentaler, Gouda, Mozarella…)
400 g Schinken gekocht
400 g Salami gekocht
1 Packung Champignons
Salz, Pfeffer
2 Knoblauchzehen (nach Belieben)
Zubereitung:
Brötchen halbieren und auf ein Backblech setzen (Backpapier darunter legen - nicht vergessen). Klein gewürfelten Schinken, Salami und Pilze zu der Tomatensauce geben und miteinander vermengen. Gut würzen; wer mag, kann noch ein bisschen Knoblauch dazu pressen.
Die Pizzamischung auf die Brötchen verteilen.
Anschließend mit Käse bestreuen und im Backofen bei 180 C° (Umluft) ca. 10-15 Minuten backen.
Wer möchte, kann auf die Brötchen auch noch Paprika geben.
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